요리 양파계란 덮밥

3인분 기준

1. 소스 만들기

    -  진간장 1큰술, 참치액젓 1큰술, 설탕 반큰술

2. 다시물 만들기

   - 다시물:  다시마(개인적으로 많이 넣는 것 좋아함), 멸치 2개, 홍합 말린거 3개

3. 조리 순서

    - 다시물 끊이기

    - 양파 볶기: 올리브유 넣고, 양파 볶다가, 진간장 조금 넣고 수분 증발 시킨 후 양파와 같이 볶기

    - 소스 넣고 살짝 볶기(30초 이내)

    - 다시물 넣고 끊이기(30초 이내)

    - 계란(계란 좋아해서 4개)을 풀고 위에 얹기(1분 중불로 끊이고, 불끄고 3분 정도 두기)